Кофе Mocha Yemen Matari 100g

Наведите на картинку для увеличения
Доступно
16.90
+
Кофе и чайКофе Чистый

Насыщенная, ароматная чашка, бархатистый вкус и шоколадно-фруктовые нотки в послевкусии.

Степень обжарки: Средняя

Coffee Cantata - всемирная сеть бутиков чая и кофе. Более 110 чайных позиций и более ...

Описание

Мокка Йемен Матари
Мокко Йемен - шоколадное лакомство для кофейных гурманов.

Этот сорт кофе растет в высокогорье Бани-Матар, где зимой очень холодно и сухо, а летом довольно влажно и жарко. Такие различия делают кофейные плоды тверже. Устойчивый к стрессу кофе «Мокка Йемен» формирует свой особенный вкус, за что ценится гурманами.

Чтобы почувствовать шоколадный вкус этого кофе, его следует употреблять в чистом виде, запивая холодной водой. Непредсказуемая кислинка сладкого апельсина может проявляться как во вкусе кофе, так и в его долгом послевкусии.

«Мокко Йемен» идеально подходит для приготовления кофе на песке - и тогда вы сможете ощутить все тонкости этого напитка, сравнимые с настоящим горячим шоколадом. Оптимальная пропорция для насыщенного вкуса - 5-7 граммов молотого кофе на 50 мл воды (12 г на 200 мл). Как только пена поднимется, оставив в центре кружок диаметром около 1,5 см - вкусный кофе можно снимать с огня и наслаждаться им до последней капли.

При заваривании во френч-прессе на первом месте будут фруктовая сладость и нежная обволакивающая терпкость.

Особенности

Кофе и чай:
  • Кофе Чистый

Теги

Отзывы

Отзывы не найдены